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Título:	Queijo : notas sobre queijos regionais das beiras
Autor(es):	António Gomes Rebelo
Publicação:	Lisboa : Livraria Popular Francisco franco, 1983
Descrição física:	224 p. : Il. ; 21 cm
Coleção:	(Agros ; 15)
Assuntos:	Queijo e fabrico de queijo.
CDU:	637.3
Veja também:	Rebelo, António Gomes
Localização:	637.3 REB (BMO/CCO) - 694/03

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Título:	O queijo da Serra : subsídios para a demarcação da região
Autor(es):	Alberto Trindade Martinho
Publicação:	Coimbra : Comissão de Coordenação da Região Centro, 1980
Descrição física:	235 p. : il. ; 21 cm
Assuntos:	Queijo e fabrico de queijo
CDU:	637.3
Veja também:	Martinho, Alberto Trindade
Localização:	637.3 MAR (BMO/CCO) - 690/03