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Título:	Produtos Tradicionais e Pratos Típicos da Beira Interior
Autor(es):	Maria Eugénia Andrade Ramos Monteiro Borges ; fot. José Miguel Jacinto
Publicação:	Castelo Branco : Direcção Regional de Agricultura da Beira Interior, 2001
Descrição física:	78, [2] p. : il. ; 23 cm
ISBN/ISSN:	ISBN 972-98754-0-5
Assuntos:	Etnografia. Fundo Local
CDU:	39
Veja também:	Borges, Maria Eugénia Andrade Ramos Monteiro \| Jacinto, José Miguel
Localização:	39 DRA (BMO/CCO) - 6443/12