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Biblioteca Municipal de Oleiros

Registos: 1 - 3 de um total de 3


library_books
2013-03-21 00:00:00
Título: O leite na alimentação humana : o problema do leite
Autor(es): F. Vieira de Sá
Publicação: Lisboa : Cosmos, imp. 1945
Descrição física: 101 p. : il. ; 19cm
Coleção: (Biblioteca cosmos. 7a secção. Problemas do nosso tempo ; 85). ; 11)
Assuntos: Industria de Lacticinios e seus derivados
CDU: 637.1
Veja também: Sá, F. Vieira de
Localização: 637.1 SA (BMO/CCO) - 1192/03

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2013-04-10 00:00:00
Título: O leite e os seus produtos
Autor(es): F. Vieira de Sá
Edição: 4a ed aumentada
Publicação: Lisboa : Clássica, 1978
Descrição física: 390 p. : il. ; 23 cm
Coleção: (Técnica agrária ; 4)
Assuntos: Industria de lacticinios e seus derivados
CDU: 637.1
Veja também: Sá, F. Vieira de
Localização: 637.1 SA (BMO/CCO) - 1382/03

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2013-04-01 00:00:00
Título: Lacticínios : queijo, manteiga, iogurte, requeijão
Autor(es): Mário dos Santos Lopes
Publicação: Lisboa : Direcção-Geral do Ensino Primário, 1971
Descrição física: 159 p. : il. ; 17 cm
Coleção: (Educativa ; 21)
Assuntos: Indústria de lacticínios e seus derivados
CDU: 637.1
Veja também: Lopes, Mário dos Santos
Localização: 637.1 LOP (BMO/CCO) - 1048/03

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